Spaghetti Bolognese
Seit Wochen will ich meine feine Bolognesesauce posten (und hab sie zu diesem Zweck in den letzten 3 Wochen bestimmt 3-4 mal gekocht) aber sobald die Bolgnese fertig war sind wir gierig darüber...
View ArticleSpanische Nudelpfanne
Mit den Sommerferien kommt hoffentlich der Sommer…falls nicht hilft unsere spanische Nudelpfanne zumindest geschmacklich den Sommer zu genießen… Zutaten: 300 g Fadennudeln ohne Ei eine Aubergine ein...
View ArticleZucchinilasagne
Bei uns ist saisonbedingt der Zucchiniwahn ausgebrochen und deshalb gibts heute mal Lasagne, bei der die Zucchini die Hauptrolle spielt… Zutaten: ein Rezept Bolognesesoße eine Zucchini eine Packung...
View ArticleZucchini-Nudeln mit Tomaten-Auberginensoße und Walnussparmesan
So ein wundervoller Sommer – der Garten überschüttet uns mit Zucchinis und Auberginen und wir können herrliche Sachen essen. Die feinen Zucchinis sind fast zu schade um gekocht zu werden und deshalb...
View ArticlePasta verde
Heute haben wir eine sehr große Tüte voll mit Mangold aus eigenem Anbau geschenkt geschenkt bekommen und uns entschlossen eine leckere grüne Pastasoße daraus zu zaubern. Zutaten für 2 : 200 g...
View ArticleLasagne – fast ganz klassisch
Lasagne war immer schon eines unserer Lieblingsessen. Sie ist fantastisch vorzubereiten und deshalb auch für einen gemütlichen Abend mit Gästen super geeignet. Und eine schöne Lasagne mit ihren...
View ArticlePilz-Lauch-Pasta
Gestern hat uns der Hunger auf Lauch gepackt. Deshalb haben wir eine schnelle Pasta-Soße aus Champignons, Lauch und Sahne gezaubert. Hier kommt das leckere Rezept für Euch. Zutaten: 2 Stangen Lauch...
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